Был в Натоне и, по случаю, прикупил свежих креветок. А потому, вот такой вот обед сегодня получился.

Но дело собственно не в самом обеде, а в том, что для креветок первый раз решил приготовить соус. Чтобы потом вместе с ним эти самые креветки точить.
Итак, вот Вам простой рецепт вкусного соуса для креветок.
Ингредиенты
Майонез – 3-5 стол. ложек
Чеснок – 4-5 зубчиков
Сыр – 50 г
Соевый соус – 2 стол. ложки
Лайм или лимон – 1 шт. если лайм и треть, если лимон
Горчица – 1 чайная ложка
Способ приготовления
Сыр и чеснок трем на мелкой терке. А потом все перемешиваем
Все. Соус для креветок готов. Ну, а как варить креветки Вы и без меня знаете наверное.
9 коммент. к записи Соус для креветок
Ольга
6th Январь 2010 в 2:41
Елки-палки, Дим! С новым годом и с новым счатьем! Я, кстати, в 20.00 по Москве 31 декабря за тебя выпила! Ибо, дабы… в Тае в этот момент было 00.00! но не об этом сейчас…
Уже почти неделю люди тут умирают от оливье…
спасибо за милый рецептик… ща креветки к пиву со свистом пролетят!
С новым годом еще разок!!!
Dimax
6th Январь 2010 в 8:30
Спасибо большое ! И тебя с Новым Годом ! И вообще со всеми новогодними праздниками ! ) Сегодня ведь сочельник !
а оливье – это тот салат, который я принципиально на НГ не ем ))) зато сделал его за неделю до Нового года и отхавался как следует. а креветки с пивом – это очень гут. возможно парадокс, но я даже как-то соскучился по нашим российским мороженным креветкам ))))
а еще дико хочу холодец с горчицей. горчица есть российская. а вот холодец я готовить не умею. и пирожков хочу ) да и много чего еще.
katush
24th Январь 2011 в 20:47
А сыр прям настоящий? сырный сыр?:) в Тае он есть?
Dimax
25th Январь 2011 в 5:31
katush – самый что ни на есть настоящий. я его в Теско покупал. Эдам или Гауда (точно не помню)
Лена
10th Июнь 2011 в 19:58
И как соус?очень вкусный?
Dimax
12th Июнь 2011 в 11:02
Лена ну мне очень нравится )
Клевая
25th Июнь 2011 в 12:46
какие классные креветочки-то у вас ))) побежала в магазин ))
Sanechka
22nd Октябрь 2011 в 19:45
соус получился очень очень вкусный)
Dimax
22nd Октябрь 2011 в 22:17
Sanechka здорово, рад что понравился )